Manzana Rellena con Pasas
Ingredientes:
4 manzanas
4 cucharadas de pasas
Canela
Miel, edulcorante o azúcar
Preparación:
Colocamos las pasas en un bol y esparcimos agua hirviendo sobre ellas para que absorban el agua.
Lavamos la manzana y eliminando la parte de la base. También retiramos un poco de piel de la parte superior.
Colocamos la manzana dentro de un recipiente para ... Sigue leyendo
Helado de Frambuesa
Ingredientes:
250g de frambuesas congeladas
2 cucharadas de azúcar moreno
Medio limón
250g de queso suave del que más os guste
Preparación:
Batimos la fruta con el azúcar y el zumo de limón en un bol.
Batimos hasta que veamos que quede una masa medio derretida.
Colocamos el queso quark.
Mezclamos bien hasta que tenga consistencia de helado y ... Sigue leyendo
Tortitas de Frutas
Ingredientes:
200g de harina con levadura
1 cucharada de levadura en polvo
1 huevo
300ml de leche
Un trozo de mantequilla fundida
150g de arándanos
Aceite de girasol o un poco de mantequilla para cocinar
Sirope dorado para acompañar
Preparación:
-Mezclamos la harina, levadura y sal.
-Batimos el huevo con la leche. Mezclamos junto a la mezcla de harina poco a ... Sigue leyendo
Torta de Dulce de Leche
Ingredienets:
100 g manteca
3 huevos
Harina
1 taza de azúcar o Edulcorante
1 taza de coco
1 taza de dulce de leche
Preparación:
Derretimos la manteca en un bol y le agregamos 2 huevos y batimos.
Ponemos la cantidad de harina que absorba hasta formar
una masa.
La extendemos sobre una tartera.
En otro bol mezclamos 1 huevo, 1 taza de ... Sigue leyendo
Pechuga de Pollo con Almendras
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
100 gramos de almendras picadas
1 lata de foie gras
1 vaso de nata liquida,
1 cucharada de coñac
4 cucharadas de queso rayado
1/2 taza de aceite
Harina
Pimienta
1 pastilla de caldo de pollo
Preparación:
Colocamos sal a las pechugas y junto a la pimienta y la pastilla de caldo las harineamos y doramos ligeramente ... Sigue leyendo
Bizcocho de Coco
Ingredientes:
4 Huevos.
1 Yogurt de coco o en cuyo caso un sucedáneo de coco.
125 Gramos de Azúcar.
125 Gramos de Aceite (de girasol).
125 Gramos de coco rallado (Si no tenéis no pasa nada, saldrá igual de sabroso).
125 Gramos de harina de trigo.
1 Sobre de levadura (Fácil de encontrar en tiendas).
Un poco de ... Sigue leyendo
Crepes de Chocolate Puro
Ingredientes:
500ml de leche
200g de harina
50g de chocolate puro
2 huevos
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de mantequilla derretida
Una pizca de sal
Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes y vamos batiendo para eliminar cualquier grumo de chocolate o de harina.
Dejamos reposar unos 30 minutos y después podemos hacerlos en una sartén redonda colocando antes ... Sigue leyendo
Helado de Frambuesa
Ingredientes:
250g de frambuesas congeladas
2 cucharadas de azúcar extrafino dorado
Un corro de zumo de limón natural
250g de queso quark
Preparación:
Trituramos la fruta con el azúcar y el zumo de limón en un bol.
Triturar hasta que veamos que quede una masa medio derretida.
Colocamos el queso quark.
Mezclamos bien hasta que tenga consistencia de helado ... Sigue leyendo
Pechuga de Pollo con Mango
Plato para 4 personas
Ingredientes:
1 pechuga de pavo
2 mangos
1 naranja
2 cucharadas de miel
20 g de mantequilla
1 clavo
1 lima
sal y pimienta
Preparación:
-Rallamos la piel de naranja y exprimimos el zumo.
-Remover la mantequilla hasta conseguir una textura en forma de pomada. La mezclamos con la ralladura y el clavo machacado. Añadimos la miel y ... Sigue leyendo
Café Tropical
Ingredientes para 2 tazas:
2 tazas de leche descremada fría
2/3 de taza de café instantáneo de vainilla
1 taza de piña de lata sin jugo y en cubitos
1 banana pequeña
2 tazas de helado de vainilla semicongelado
Preparación:
Colocamos todos los ingredientes en una batidora o licuadora, batimos hasta que se mezcle todo perfectamente y ... Sigue leyendo
























