Helado de Frambuesa

Ingredientes:
250g de frambuesas congeladas
2 cucharadas de azúcar extrafino dorado
Un corro de zumo de limón natural
250g de queso quark
Preparación:
Trituramos la fruta con el azúcar y el zumo de limón en un bol.
Triturar hasta que veamos que quede una masa medio derretida.
Colocamos el queso quark.
Mezclamos bien hasta que tenga consistencia de helado y ya podemos empezar a comer.

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